茶房
(chá fáng)
:
旧指在火车、轮船、旅馆、饭馆等场所为客人提供茶水服务的人。
堂倌
(táng guān)
:
旧称酒楼、餐馆、茶肆等中的服务人员：堂倌见进来四条大汉。
侍役
(shì yì)
:
1.旧时在餐室﹑旅社﹑公馆等场所伺候人的仆役。
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