饮酒四首（宋·苏轼）释义及解释

我观人间世，无如醉中真。
虚空为销殒，况乃百忧身。
惜哉知此晚，坐令华发新。
圣人骤难得，日且致贤人。

左手持蟹螯，举觞瞩云汉。
天生此神物，为我洗忧患。
山川同恍惚，鱼鸟共萧散。
客至壶自倾，欲去不得间。

有客远方来，酌我一杯茗。
我醉方不啜，强啜忽复醒。
既凿浑沌氏，遂远华胥境。
操戈逐儒生，举觞还酩酊。

雷觞淡于水，经年不濡唇。
爰有扰龙裔，为造英灵春。
英灵韵甚高，蒲萄难与邻。
他年血食汝，当配杜康神。