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“こけらずし【柿鮨】”日汉翻译
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こけらずし【柿鮨】
释义
こけらずし
【
柿鮨
】
(飯を魚腹に詰めたものに対して)魚肉·野菜などの薄片を,こけら板のように飯の上にのせて押し鮨にして四角に切ったもの。
柿寿司,寿司盖饭。(相对于将饭填入鱼腹)将鱼肉、蔬菜等的薄片像在屋顶铺木瓦板一样盖在米饭上,再经模压后切成四方形的寿司。
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