“おこし【粔籹】”日汉翻译

单词 おこし【粔籹】
释义

おこし粔籹

  • 糯米(もちごめ)や粟(あわ)を蒸し,乾かしてから炒ったものを,水飴(みずあめ)と砂糖で板状に固めた菓子。ごま·落花生·大豆などを混ぜたものもある。おこしごめ。糯米糖,江米糖,米花糖。糯米或小米蒸熟、晾干、炒后,用糖稀和砂糖凝固成板状硬糕点。也可加入芝麻、花生、大豆等。

 

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