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“しゅんかん【笋羹·笋干·筍干】”日汉翻译
单词
しゅんかん【笋羹·笋干·筍干】
释义
しゅんかん
【
笋羹·笋干·筍干
】
筍(たけのこ)と季節の野菜を炊き合わせた,普茶料理の献立の一。元来は,筍の羹(あつもの)を意味した。
笋羹,笋干。竹笋和时令蔬菜一起烹制而成的“普茶料理”的菜品之一。原意为竹笋做成的羹。
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