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“プロテオース【proteose】”日汉翻译
单词
プロテオース【proteose】
释义
プロテオース
【
proteose
】
タンパク質の,酵素や酸·アルカリによる加水分解物。水に溶け,熱によって凝固しないが,タンパク質と同に硫酸アンモニウムによって沈殿する。
贜蛋白,贜。蛋白质的,通过酶或酸、碱形成的水解物。溶于水,且不因加热而凝固,与蛋白质同样由于硫酸铵而沉淀。
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