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“おだまきむし【苧環蒸し·小田巻蒸し】”日汉翻译
单词
おだまきむし【苧環蒸し·小田巻蒸し】
释义
おだまきむし
【
苧環蒸し·小田巻蒸し
】
茶碗蒸しの一。ゆでたうどんまたはそばに，鶏肉·三つ葉·かまぼこ·椎茸·銀杏(ぎんなん)などの具を加え，とき卵をかけて蒸した料理。おだまき。
碗蒸鸡肉面。一种碗蒸面食，在煮好的面条或荞麦面上，加鸡肉、深裂鸭儿芹、鱼糕、香菇、银杏等菜码，再加上打散的鸡蛋蒸制而成。
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