“カード【curd】”日汉翻译

单词 カード【curd】
释义

カードcurd

  • 乳汁に酸あるいは凝乳酵素(レンニンやペプシンなど)を加えると生ずる凝固物。牛乳を飲むと,胃の中で牛乳中のカゼインなどが凝固してできる。ソフト-カード-ミルク凝乳。乳汁中加入酸或凝乳酶(或胃蛋白酶等)而形成的凝固物。喝牛奶时,牛奶中的酪朊等即可在胃中凝固成凝乳。

 

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