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“ぎゅうひ【求肥】”日汉翻译
单词
ぎゅうひ【求肥】
释义
ぎゅうひ
【
求肥
】
こねた白玉粉を蒸し,砂糖·水飴を加え,火にかけて練りかためた菓子。柔らかく弾力がある。求肥飴。求肥糖。〔もと「牛皮」とも書いた〕
牛皮糖。把和好的糯米面蒸后,加砂糖、糖稀,放在火上熬炼凝固而成的糖果,柔软而有弹力。〔原亦写作「牛皮」〕
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